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::: 龍園研究園區

園區生態-草本植物

月桃

 

月桃 示意圖
 

多年生草本植物，高度約在1－3公尺之間。葉片呈長披針形，白花成串地懸掛在下垂的花序上。果實球形，表面有許多縱稜，未成熟時鮮綠色，成熟時艷紅色，玲瓏可愛。普遍。自古以來，月桃就深具民俗味，塑膠袋發明之前，人們用月桃葉來包裝生魚、生豬肉；月桃葉還可枕墊糕粿、包粽子；種子可做「仁丹」；葉鞘甚長，相互緊抱排列成桿狀，可為繩索之代用品，曬乾後可編成草蓆。